Étapesde préparation. Préchauffez le four sur Th. 6 (180 °C). Versez ensuite le pot de yaourt dans un saladier puis rincez-le et séchez-le. Avec le pot du yaourt, mesurez 3 pots de farine et
Par Samanta, Publié le 17 février, 2022. à 0800 Vous avez envie de préparer un gâteau frais pour vous et vos enfants ? Ce gâteau sans cuisson au yaourt et à la confiture est la recette idéale. Ce gâteau se prépare en quelques minutes et il est idéal pour un goûter gourmand et polyvalent. Comment faire un gâteau sans cuisson au yaourt et à la confiture Ingrédients 250 g de biscuits secs 150 g de beurre 250 ml de crème entière liquide 150 g de confiture de fruits 500 g de yaourt aux fruits Préparation Tout d’abord, beurrez un moule de 23 cm de diamètre et recouvrez-le de papier sulfurisé. Réduisez les biscuits en poudre à l’aide d’un robot mixeur. Ajoutez le beurre fondu au bain-marie ou au micro-ondes et mélangez bien. Versez le mélange obtenu dans le moule et compactez bien à l’aide d’une cuillère. Placez le moule au congélateur et laissez-le reposer pendant 15 minutes. Pendant ce temps fouettez la crème entière liquide en chantilly à l’aide d’un batteur électrique. Incorporez délicatement la crème fouettée au yaourt. Sortez le moule du congélateur et versez-y la crème au yaourt et nivelez bien la surface. Placez le moule au congélateur pendant 2 heures. Battez la confiture à l’aide d’une fourchette et utilisez-la pour recouvrir la surface du gâteau.
Desbouchées aériennes à savourer à la cuillère en dessert, ou à la fourchette en assiette ! Du salé avec un yaourt, sans plaisanter ? Foi de velouté, le parfum neutre du yaourt nature remplace
Une panne d’électricité, un four miniature voire pas de four du tout ou une flemme de tous les diables ? Chic alors, c’est l’occasion de miser sur des desserts sans cuisson qui déménagent ! Originaux et si beaux, sans cuisson et si bons, les desserts qui snobent le four sont surtout simplissimes et ultra-rapides. De quoi donner envie de se remettre à la cuisine pour bluffer les invités avec des recettes malines et gourmandes, sans passer par la case cuisson ! Dévorez toutes nos recettes de tiramisus et de trifles sans cuisson ! Un dessert sans four, c’est possible ? Trois fois oui, et ce même sans zapper le gâteau. Quelques biscuits pour la croûte, crèmes et fromages frais pour la mousse, des fruits de saison pour le sucre et le dessert est au frigo… sans jamais céder à la facilité, avec des mariages de saveurs étonnants et des couleurs qui changent. On vous résume ? Ils se cuisinent à toute allure, sans four voire même sans électricité, et se conservent au frais jusqu’au repas. Alors, on tente ? Dans la famille des gâteaux sans cuisson, accueillez le si fondant cheesecake au Kiri ou le peu banal gâteau de crêpes à l’ananas et coco. Testez le layer cake au chocolat et aux pistaches sans cuisson, variez avec une terrine au chocolat et Petit Beurre ou assurez avec un tiramisu aux myrtilles goût vanille… A moins de surprendre la tablée avec des cookies glacés menthe et chocolat, une tarte meringuée au citron vert ou sa cousine, la tarte vegan à la noix de coco sans cuisson ! La suite ? Explorez les merveilles des fruits de saison avec un entremets à la banane ou un entremets mangue et chocolat sans cuisson, une soupe de mangue et de banane ou d’adorables Eton mess aux kiwis… Servez la salade de mangue et kiwi aux graines de chia en verrines, la charlotte à la mangue façon tiramisu fait maison, et accompagnez le tout d’étonnants cake pops frisson frais sans cuisson à l’Oréo pour des desserts toujours plus originaux !
Cuisinedu sud de l'Europe; Cuisine est de l'Europe. cuisine russe; cuisine juive; cuisine géorgienne; cuisine arménienne; cuisine azerbaïdjanaise; Repas avec les fruits et légumes; rechercher. Recherche: Fermer la recherche. Fermer le menu. Confiserie Afficher le sous-menu. La production de farine de produits de confiserie . Chocolat et cacao. Production
Le cheesecake au yaourt et fraises est un dessert sans cuisson à base de biscuits secs, crème au yaourt et fraises. La préparation est assez rapide et simple Comment faire le cheesecake au yaourt et fraises Ingrédients POUR LA BASE de BISCUITS 200 g de biscuit à la cuillère90 g de beurre POUR LA CRÈME au YAOURT 420 g de yaourt blanc120 g de sucre glace300 ml de crème fraîche liquide10 g de feuilles de gélatine POUR LE COULIS de FRAISES 150 g de fraises50 g de sucre4 g de feuilles de gélatine POUR DÉCORER 250 g de fraises Préparation La base Sortez le yaourt du frigo 1 heure avant la une casserole, faites fondre le beurre à feu les biscuits en le beurre fondu aux biscuits et mélangez le mélange sur la base d’un moule tapissé de papier cuisson et aplatissez bien pour former une base au congélateur pendant 15 minutes. La crème au yaourt Laissez ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide pendant 10 un bol, fouettez la crème fraîche liquide et transférez-la au chauffer 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide dans une casserole ou vous ferez fondre la un autre bol, mélangez le yaourt blanc et le sucre la gélatine au yaourt et mélangez délicatement la crème fouettée au mélange. Composition du cheesecake Lavez et coupez les fraises en petit dés réservez-en 5 pour la décoration.Ajoutez-les à la crème au yaourt et le mélange de crème au yaourt et fraises sur la le cheesecake au frigo pendant 1 coupez les fraises restantes en tranches et placez-les dessus Couverture de coulis de ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide pendant 10 une casserole, versez les fraises coupées en dés et le cuire quelques , ajoutez la gélatine et mélangez pour faire fondre a le mélange dans le bol d’un mixeur et mixez fois refroidi, versez le coulis sur la superficie du au frais au moins 3 fois prêt, retirez-le du moule délicatement et placez le cheesecake au yaourt et fraises sur une assiette.
Pourle gâteau : préchauffez le four à 180 °C (th.6). Pelez les pommes et coupez-les en cubes. Dans un saladier, mélangez le yaourt avec l’huile, le sucre, la farine, les œufs et la levure
Par sophia, Publié le 10 décembre, 2021. à 1548 Je vous présente un dessert simple et exquis ; Charlotte au yaourt et citron sans cuisson, il s’agit d’un magnifique et délicieux gâteau. C’est cette recette que nous vous proposons aujourd’hui de réaliser ! Si vous recherchez un dessert classique facile à réaliser et délicieux, je vous recommande mon charlotte au yaourt et citron sans cuisson et parfait pour Noël et surtout pour se débarrasser du classique des buches. Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients — – 250 g de Boudoirs – 250 g de Crème liquide ou végétale – 125 g de Yaourt nature – 50 g de Sucre glace – 1 Citron le jus et le zeste Pour le sirop – 50 ml d’eau – Jus de citron – 2 cuillères à café de sucre Comment préparer cette Charlotte au yaourt et citron sans cuisson ? — Fouetter tout d’abord la crème liquide en neige bien ferme, la mettre dans un bol et ajouter le sucre glace, le zeste et le jus du citron et le yaourt, mélanger délicatement avec une spatule du bas en haut. Dans un bol, verser l’eau à température ambiante, ajouter le jus d’un demi-citron, le sucre et mélanger. Recouvrir un bol de 24 cm de diamètre avec le fond arrondi avec le film alimentaire, imbiber les boudoirs et commencer à revêtir le bol à la base et le long des côtés. Verser la crème en arrivant à moitié du bol et disposer au centre d’autres boudoirs imbibés, ajouter le reste de la crème et terminer avec une dernière couche de boudoirs imbibés. Mettre la Charlotte au réfrigérateur pendant 3 heures, ou au congélateur pendant 2 heures. La Charlotte au yaourt et citron est prête à être déguster, régalez vous. Et voilà ! Votre Charlotte au yaourt et citron sans cuisson est prête à être manger !
Dessertau yaourt nature sans cuisson: 48 recettes à découvrir! Page : 1 2 | Suivant » Yaourt maison à la crème de marron ( recette sans cuisson pour des yaourts fermes et onctueux ) Par
Également connu sous le nom de frozen yogurt ou simplement glace au yaourt, ce dessert est la promesse d’une crème légère et onctueuse qui allie le plaisir du dessert glacé et celui d’un yaourt gourmand. Il est bien moins gras que les glaces traditionnelles car le yaourt remplace une partie de la crème. Que vous possédiez une sorbetière ou non, vous allez pouvoir préparer cette glace maison grâce à cette recette ultra facile. Pour apporter de la gourmandise j’ai ajouté au yaourt glacé du coulis de cassis et des fruits rouges frais mais n’hésitez pas à personnaliser ce dessert avec les fruits et le topping de votre choix. Ingrédients pour une glace au yaourt Pour 5 personnes 6 petits suisses entiers de 60 g pas de 0% 100 g de crème semi-épaisse 18% 50 g de sirop d’agave 2 blancs d’œuf apportent de l’onctuosité 1 cuillère à café d’extrait de vanille fait maison dans mon cas Un peu de coulis de fruits fait maison ou pas coulis cassis de la marque Sainte-Lucie pour moi. Vous pouvez prendre d’autres coulis mais le cassis est très puissant et se marie à merveille avec la glace yaourt. Quelques fruits rouges frais pour le topping framboises, mûres, myrtilles… Préparation Avec une turbine à glace Dans un saladier, mélangez 6 petits-suisses avec 100 g de crème semi-épaisse, 50 g de sirop d’agave et un peu d’extrait de vanille. Montez vos blancs en neige fermes. Incorporez délicatement les blancs à la crème. Versez la préparation dans le bol de votre sorbetière. Laissez turbiner 30 minutes environ jusqu’à ce que la glace soit souple pas complètement figée car on veut pouvoir la mélanger avec le coulis. Sortez la glace du bol à l’aide d’une spatule souple et la placer dans le contenant de votre choix moule à cake en verre pour moi. Faites plusieurs couches de glace avec un peu de coulis à chaque étage. Aidez-vous d’une cuillère pour faire la marbrure. Ajoutez sur le dessus de votre glace quelques fruits pour décorer. Laissez poser au moins 2h au congélateur pour que la glace soit assez ferme et ainsi former des boules. La cuve de ma turbine à glace Sans turbine à glace Dans un saladier, mélangez 6 petits-suisses avec 100 g de crème semi-épaisse, 50 g de sirop d’agave et un peu d’extrait de vanille. Montez vos blancs en neige fermes. Incorporez délicatement les blancs à la crème. Versez la préparation dans le contenant de votre choix puis versez votre coulis et mélangez délicatement pour marbrer votre glace. Placez au congélateur puis mélangez toutes les 30 minutes jusqu’à ce que la glace prenne. Juste avant de servir ajoutez quelques fruits frais. Avec un blender puissant ou un thermomix Congelez la préparation dans des moules à glaçons environ 5h. Mixez ensuite les glaçons jusqu’à obtenir la texture d’une glace. Dégustez de suite ou conservez au congélateur jusqu’à la dégustation. Conseils Pour obtenir une texture crémeuse et aérienne, rien ne remplace une turbine à glace. Elle permet d’obtenir en 30 minutes environ une glace sans cristaux. J’ai réalisé cette recette à l’aide de la turbine Koenig HF250. Je l’utilise depuis 2 ans et j’en suis très satisfaite. Vous pouvez remplacer les petits-suisses par 360 g de yaourt grec et la crème allégée par de la crème entière pour encore plus de gourmandise. Remplacez le coulis de cassis par un coulis de framboises, mangues fraiches ou fraises… du chocolat et des noix de pécan. Pour réaliser un coulis maison, mixez 200 g de fruits avec un peu d’eau si nécessaire. Sucrez si besoin. Il est préférable de manger cette glace le jour même. En effet, comme la glace ne contient aucun additif elle durcie plus vite qu’une version industrielle. Fiche recette Recette de la glace au yaourt ou frozen yogurt. Un dessert délicieux, original et très frais, idéal en été. Temps de préparation 8 minutesTemps de repos 2 heures Type de plat GlaceCuisine Française Portions 5 personnes Auteur 6 petits suisses entiers de 60 g pas de 0%100 g de crème semi-épaisse 18%50 g de sirop d’agave2 blancs d’œuf apportent de l’onctuosité1 cuillère à café d’extrait de vanille fait maison dans mon casUn peu de coulis de fruits fait maison ou pas coulis cassis de la marque Sainte-Lucie pour moi. Vous pouvez prendre d’autres coulis mais le cassis est très puissant et se marie à merveille avec la glace fruits rouges frais pour le topping framboises, mûres, myrtilles… Version avec une turbine à glaceDans un saladier, mélangez 6 petits-suisses avec 100 g de crème semi-épaisse, 50 g de sirop d’agave et un peu d’extrait de vos blancs en neige délicatement les blancs à la la préparation dans le bol de votre sorbetière. Laissez turbiner 30 minutes environ jusqu’à ce que la glace soit souple pas complètement figée car on veut pouvoir la mélanger avec le coulis.Sortez la glace du bol à l’aide d’une spatule souple et la placer dans le contenant de votre choix moule à cake en verre pour moi. Faites plusieurs couches de glace avec un peu de coulis à chaque étage. Aidez-vous d’une cuillère pour faire la sur le dessus de votre glace quelques fruits pour poser au moins 2h au congélateur pour que la glace soit assez ferme et ainsi former des sans turbine à glaceDans un saladier, mélangez 6 petits-suisses avec 100 g de crème semi-épaisse, 50 g de sirop d’agave et un peu d’extrait de vos blancs en neige délicatement les blancs à la la préparation dans le contenant de votre choix puis versez votre coulis et mélangez délicatement pour marbrer votre au congélateur puis mélangez toutes les 30 minutes jusqu’à ce que la glace avant de servir ajoutez quelques fruits avec un blender puissant ou un thermomixCongelez la préparation dans des moules à glaçons environ 5h. Mixez ensuite les glaçons jusqu’à obtenir la texture d’une glace. Dégustez de suite ou conservez au congélateur jusqu’à la dégustation. Pour obtenir une texture crémeuse et aérienne, rien ne remplace une turbine à glace. Elle permet d'obtenir en 30 minutes environ une glace sans cristaux. J'ai réalisé cette recette à l'aide de la turbine Koenig HF250. Je l'utilise depuis 2 ans et j'en suis très satisfaite. Vous pouvez remplacer les petits-suisses par 360 g de yaourt grec et la crème allégée par de la crème entière pour encore plus de gourmandise. Remplacez le coulis de cassis par un coulis de framboises, mangues fraiches ou fraises... du chocolat et des noix de pécan. Pour réaliser un coulis maison, mixez 200 g de fruits avec un peu d'eau si nécessaire. Sucrez si besoin. Il est préférable de manger cette glace le jour même. En effet, comme la glace ne contient aucun additif elle durcie plus vite qu'une version industrielle. Faites moi un retour en commentaires et notez la recette. Read more articles
Voicidonc un mélange très simple entre du Coca glacé et de la glace à la vanille. Après tout, le Vanilla Coke a existé il y a quelques années. Pour en réaliser un verre, c’est très
La fin du mois approche et le budget se serre la ceinture ? Une bonne raison pour miser sur des recettes au yaourt, aussi douces en bouche que pour le portefeuille ! Onctueux et crémeux, le yaourt a mille façons de se réinventer pour changer du pot nature. Du sucré minute au salé mariné, une seule constante le prix du pot, concentré jusqu’à réduire la recette à moins de 5 euros… sans compromis sur le goût, encore moins sur les effets ! Transformer un simple yaourt en dessert de fête ne réclame parfois que quelques ingrédients… et un budget miniature. La preuve ? Un filet de sirop pour les verrines express de yaourt à la grenadine, une banane et des gâteaux pour le yaourt gourmand banane et brownies, une cuillère onctueuse pour le yaourt sucré à la pâte à tartiner, une pointe de biscuits pour un yaourt au caramel et Spéculoos… ou un bon congélateur pour un yaourt glacé au café et son cousin à la mangue ! Vos yaourts, vous les rêvez réinventés, méconnaissables mais toujours aussi réconfortants ? Videz le pot en saladier sans toucher au porte-monnaie, et mélangez ! Le cake au chocolat se marbre de yaourt, les crêpes remplacent le lait par des yaourts fruités, quand les bananes jouent les glaces en robe de yaourt aux amandes. Si vous préférez la simplicité, restent les merveilles du milkshake aux fruits exotiques, ou du smoothie miel et banane au yaourt… Et si on vous disait que même les mini budgets peuvent faire de leurs yaourts de vraies recettes salées ? Une marinade de rêve pour les brochettes de poulet au jus de pamplemousse, par exemple, ou un guacamole pimenté des plus osés… à moins d’opter pour la sauce au yaourt et fines herbes, reine des crudités à grignoter, ou pour les courgettes râpées au yaourt en entrée. Plus qu’un pot pratique, le yaourt est un pot magique, foi de micro-budget !
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dessert à base de yaourt sans cuisson
