Guide MICHELINMagazine - Le Guide MICHELINReportages Quelles sont les diffĂ©rentes variĂ©tĂ©s dâhuĂźtres ? Elles peuvent sembler identiques au premier regard une coquille grise et un goĂ»t iodĂ©, voilĂ qui dĂ©crit globalement toutes les huĂźtres pour un profane. Mais pour les connaisseurs, chaque variĂ©tĂ© dâhuĂźtre possĂšde ses propres pour le vin, terroir et variĂ©tĂ© jouent un rĂŽle essentiel dans le domaine des huĂźtres. SalinitĂ©, micro-organismes, composants minĂ©raux⊠Tous les aspects de leur environnement affectent leur goĂ»t et leur texture. Imaginez Ă quel point les cĂŽtes des Etats-Unis diffĂšrent des riviĂšres françaises⊠sans parler des eaux lointaines dâAustralie. On retrouve aisĂ©ment ces espĂšces dans les cartes des restaurants. Mais pour ceux qui ne savent pas encore les distinguer, voici notre guide des huĂźtres du monde entier et de leurs goĂ»ts respectifs. Les huĂźtres de Kumamoto LâhuĂźtre de Kumamoto provient de la baie de Yatsushiro, dans la prĂ©fecture de Kumamoto ; mais aujourdâhui, elle est surtout cultivĂ©e aux Etats-Unis. Plus petite que ses cousines europĂ©ennes, elle possĂšde une coquille profonde et arrondie. Sa chair est lĂ©gĂšrement salĂ©e avec une saveur douce, proche du melon hami, qui fait dâelle lâhuĂźtre idĂ©ale pour les dĂ©butants. LâhuĂźtre creuse LâhuĂźtre creuse du Pacifique est la variĂ©tĂ© la plus commune, car elle est particuliĂšrement tolĂ©rante aux conditions environnementales et se dĂ©veloppe assez rapidement. Câest pourquoi elle sâest exportĂ©e, depuis les cĂŽtes japonaises, jusquâen AmĂ©rique du nord, en Europe, en Australie et en Nouvelle-ZĂ©lande. Elle est souvent confondue avec la Kumamoto, car ces deux variĂ©tĂ©s sont trĂšs proches en termes de forme et de saveur. LâhuĂźtre amĂ©ricaine LâhuĂźtre amĂ©ricaine prĂ©sente une forme plus plate et allongĂ©e que lâhuĂźtre du Pacifique, et possĂšde un goĂ»t marin prononcĂ©. Les deux variĂ©tĂ©s les plus connues sont la Blue Point, du dĂ©troit de Long Island Etat de New York, et la Wellfleet, provenant du cap Cod, dans le Massachusetts. La premiĂšre est connue pour sa saveur franche, la seconde est apprĂ©ciĂ©e pour sa chaire iodĂ©e, relevĂ©e au final dâun goĂ»t dâalgue. LâhuĂźtre plate A lâorigine, lâhuĂźtre plate de Belon provient dâune riviĂšre bretonne du mĂȘme nom ; elle est aujourdâhui protĂ©gĂ©e par un label AOC. De nos jours, lâhuĂźtre plate est aussi cultivĂ©e au large des cĂŽtes du Maine et est apprĂ©ciĂ©e pour son goĂ»t unique dâalgue et de noisette rehaussĂ© dâune subtile touche minĂ©rale. Les huĂźtres Gillardeau La quantitĂ© dâhuĂźtres de Belon Ă©tant limitĂ©e, de nombreux restaurants haut-de-gamme se tournent vers les voluptueuses Gillardeau. Elles possĂšdent une texture unique, Ă la fois moelleuse et croquante, avec un arĂŽme marin et des notes de noisette. Originaire de Marennes, en France, on les trouve aussi en petites quantitĂ©s en Irlande. La Fine de Claire Plus cĂ©lĂšbre que les deux espĂšces prĂ©cĂ©dentes, la Fine de Claire possĂšde une coquille allongĂ©e, et une chair plus claire au goĂ»t salĂ© et de noisette. Elle aussi est principalement cultivĂ©e Ă Marennes, oĂč lâon rĂ©partit les huĂźtres, pour lâaffinage, en Fine de Claire, SpĂ©ciale de Claire ou Pousse en Claire. Plus les huĂźtres sont affinĂ©es, plus elles sont charnues. LâhuĂźtre creuse dâAustralie Les eaux australiennes donnent naissance Ă des huĂźtres diffĂ©rentes des autres. Elles sont plus crĂ©meuses et possĂšdent un goĂ»t minĂ©ral plus prononcĂ©. LâhuĂźtre creuse dâAustralie se retrouve autour de la baie de Moreton et est gĂ©nĂ©ralement plus petite que les huĂźtres creuses du Pacifique, avec des coloris plus jaunĂątres. LâhuĂźtre plate du Pacifique Avec leur coquille toute ronde, les huĂźtres plates du Pacifique sont originaires dâAustralie et sont principalement cultivĂ©es sur les cĂŽtes de Tasmanie. Contrairement Ă leurs cousines creuses dâAustralie, elles sont plutĂŽt considĂ©rĂ©es comme des huĂźtres Ă croissance lente et plutĂŽt fragiles ; il sâagit donc dâun dĂ©lice rare quâil faut consommer juste aprĂšs la rĂ©colte. Reportages Savourer lâĂ©tĂ© tous les secrets de la tomate Ne dites plus jamais rouge comme une tomate ! Ronde, rose, jaune, oblongue, verte, safranĂ©e, noire, zĂ©brĂ©e, cornue, arlequine⊠Formes et couleurs plurielles, ingrĂ©dient versatile et adorĂ© de tous, la tomate est le vĂ©gĂ©tal le plus consommĂ© au monde. Mais dilemme lĂ©gume ou fruit ? Pas de quoi en faire des salades ! Les algues en majestĂ©, par Alexandre Gauthier A lâoccasion de la JournĂ©e mondiale des OcĂ©ans, le 8 juin, se tenait la symphonie des algues » organisĂ©e conjointement par Ethic Ocean et Relais et ChĂąteaux Ă laquelle Alexandre Gauthier, le chef du restaurant doublement Ă©toilĂ© La GrenouillĂšre, prenait part. Lâoccasion pour nous dâĂ©voquer avec lui lâimportance des algues dans sa cuisine et plus largement dans le panorama gastronomique des annĂ©es Ă venir. Tortillas 100% made in France bienvenue au Nixtamalistan A l'image de la baguette française, les fameuses galettes de maĂŻs sont les fiers emblĂšmes de la cuisine mexicaine. Sous ses airs de simple rond de pĂąte, la confection de la tortilla exige la maĂźtrise d'une technique ancestrale, la nixtamalisation. Reportage gourmand dans le restaurant Oxte, Ă Paris. Parole d'inspecteur confessions d'un gourmet Ils sont la face cachĂ©e du Guide MICHELIN les inspectrices et inspecteurs du Guide MICHELIN sillonnent le territoire au quotidien pour dĂ©nicher les meilleures tables. L'un d'entre eux se confie sur ce mĂ©tier pas comme les autres... JournĂ©e mondiale du thon souvenirs de Tsukiji Market, Ă Tokyo A lâoccasion de la journĂ©e mondiale du thon, promenade nostalgique entre les travĂ©es de Tsukiji Market, le mythique marchĂ© aux poissons de Tokyo, oĂč le thon obĂšse rĂ©gnait en majestĂ©, avant son dĂ©mĂ©nagement en 2018 Ă Toyosu. Avec, en prime, une recette du chef Kei Kobayashi autour du thon.
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LeshuĂźtres de la RĂ©publique dâIrlande sont une raison plus que suffisante pour prendre des vacances afin de les dĂ©guster. Les huĂźtres font tellement partie de la culture culinaire de ce pays que les citoyens ont une saison consacrĂ©e aux huĂźtres avec des festivals glamour ! Les huitres Kelly, en particulier, est une entreprise familiale de la baie de Galway qui se
Affiner par gĂ©ographieDĂ©couverte des arches et de lâaiguille dâEtretat en kayak Nature - Environnement, Balades, Sports nautiquesïĂtretat 76790ïLe 11/09/2022Depuis toujours, les falaises d'Etretat fascinent le monde et semblent dominer la mer. Le temps d'une balade en kayak accompagnĂ© d'un moniteur diplĂŽmĂ©, partez Ă la dĂ©couverte de ces paysages emblĂ©matiques qui n'ont pas fini de livrer leurs secrets. En partant de la plage d'Etretat, vous pagayerez dans la baie jusqu'Ă la fameuse porte d'Aval et l'impressionnante Aiguille Creuse. En longeant les falaises de craies jusqu'Ă la colossale Manneporte, vous aurez le plaisir de dĂ©couvrir une plage dont l'accĂšs ne se fait que par la mer, Ă marrĂ©e haute. Magique ! A partir de 10 ans - DurĂ©e 2h RĂ©servation obligatoire Tarif 30âŹ/personneNavigation Ă la journĂ©e aux Ăźles Chausey avec le MaritĂ© Manifestation culturelleïGranville 50400ïLe 11/09/2022Chausey est unique en Europe par sa beautĂ© et ses grandes marĂ©es. On dit que l'archipel regroupe 365 Ăźlots Ă marĂ©e basse et 52 Ă marĂ©e haute... Cette navigation Ă la journĂ©e est sans doute la meilleure formule pour profiter pleinement du navire et des plaisirs de la navigation Ă lâancienne. Vivez le moment prĂ©sent, le temps nâa plus dâimportance. Emerveillez-vous des paysages, profitez du calme et profitez-en pour vous rĂ©galer des produits locaux proposĂ©s dans nos petites collations, votre gourmandise sera comblĂ©e. Une journĂ©e riche en Ă©motions⊠AprĂšs quelques mots de bienvenue du capitaine et la prĂ©sentation de lâĂ©quipage, vous quittez Granville dans la matinĂ©e. DĂšs la sortie du port, les premiĂšres voiles sont hissĂ©es 1. LâĂ©quipage vous invite Ă participer aux manĆuvres. Des boissons chaudes sont Ă votre disposition. La baie du Mont Saint Michel vous appartient. Cap sur Chausey, distant de 9 milles 17 kilomĂštres. Avec un peu de chance, des dauphins joueurs vous accompagneront. Quelques bords le long des Ăźlots et il est temps de mouiller lâancre. Vous pouvez dĂ©barquer sur un ilot et ses bancs de sable transfert par zodiac ; arrivĂ©e sur la plage, les pieds dans l'eau[...]FĂȘte de la gastronomie mobile FĂȘteïSaint-Valery-sur-Somme 80230ïLe 28/09/2022La fĂȘte de la gastronomie se renouvelle Ă l'occasion de la semaine europĂ©enne de la mobilitĂ©. Nous profitons de cet Ă©vĂ©nement pour sensibiliser davantage nos invitĂ©s aux diffĂ©rents moyens d'itinĂ©rance douce proposĂ©es sur le territoire. 4 itinĂ©raires - pĂ©destre - Ă©questre - en chemin de fer - cycliste La fĂȘte de la gastronomie est un Ă©vĂšnement annuel cĂ©lĂ©brĂ© en France par chaque rĂ©gion ou territoire fiĂšre de sa gastronomie. Notre territoire met donc ces richesses Ă l'honneur pour le plaisir de vos papilles gustatives... Cette annĂ©e nous avons dĂ©cidĂ© d'aligner notre Ă©vĂšnement avec la semaine europĂ©enne de la mobilitĂ©. En effet, la question de la mobilitĂ© est une problĂ©matique centrale en France et dans le monde. L'occasion de dĂ©montrer Ă nos visiteurs qu'un sĂ©jour sans voiture en Baie de Somme est plus qu'envisageable ! Les participants pourront donc choisir un itinĂ©raire parmi quatre proposĂ©s sur une billetterie en ligne. Chaque itinĂ©raire comprend une activitĂ© avec un professionnel du territoire. Ces quatre parcours convergeront chacun Ă la gare du Crotoy pour le repas et le marchĂ© de la Baie - Le Mont Saint-Michel Ă vĂ©lo Nature - Environnement, RandonnĂ©e et balade, Courses cyclistesïRoz-sur-Couesnon 35610ïDu 12/04/2022 au 06/09/2022Au dĂ©part de la Maison des Polders site de location de vĂ©los, rejoignez le Mont Saint-Michel par la Voie Verte, les digues et les polders. Lâoccasion de vous conter lâhistoire passionnante de ces terres conquises par lâhomme sur la mer et de faire Ă©tape en bord de Couesnon au barrage de la Caserne et de comprendre son fonctionnement. Circuit cyclable plat. Casque obligatoire pour les moins de 12 ans. Distance 23km. DurĂ©e hommes, la nature et les paysages de la Baie Exposition, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Animaux, Nature - Environnement, Patrimoine - CultureïVAINS 50300ïDu 01/07/2022 au 30/09/2022Un site pour comprendre les hommes, la nature et les paysages de la Baie. En bordure du rivage avec une vue imprenable sur le Mont Saint-Michel, dĂ©couvrez le fonctionnement des milieux naturels de la Baie, la maniĂšre dont l'homme exploite depuis des siĂšcles ces espaces trĂšs particuliers et l'Ă©volution des paysages au travers des Ăąges. Explorez la faune et de la flore au cours des saisons ainsi que les caractĂ©ristiques des diffĂ©rents milieux naturels. La prĂ©servation de ces Ă©quilibres constitue aujourd'hui un enjeu majeur pour cet espace inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco. L'homme vit dans ce milieu et en a toujours exploitĂ© ses richesses. Autrefois, il en extrayait le sel par un procĂ©dĂ© original aujourd'hui disparu. L'atelier du saunier fait Ă nouveau dĂ©couvrir cette technique ancestrale. La pĂȘche Ă pied professionnelle autrefois trĂšs active est aujourd'hui peu Ă peu remplacĂ©e par de nouvelles activitĂ©s comme l'Ă©levage des huĂźtres, des moules et des moutons de prĂ©s-salĂ©s. Les objets collectĂ©s sur le territoire engins de pĂȘche Ă pied, filets... vous racontent cette histoire locale. Tous ces espaces agrĂ©mentĂ©s de films, de maquettes, de bornes interactives sont[...]Les hommes, la nature et les paysages de la Baie Nature - Environnement, PĂȘcheïVains 50300ïDu 01/07/2022 au 30/09/2022Un site pour comprendre les hommes, la nature et les paysages de la Baie. En bordure du rivage avec une vue imprenable sur le Mont Saint-Michel, dĂ©couvrez le fonctionnement des milieux naturels de la Baie, la maniĂšre dont l'homme exploite depuis des siĂšcles ces espaces trĂšs particuliers et l'Ă©volution des paysages au travers des Ăąges. Explorez la faune et de la flore au cours des saisons ainsi que les caractĂ©ristiques des diffĂ©rents milieux naturels. La prĂ©servation de ces Ă©quilibres constitue aujourd'hui un enjeu majeur pour cet espace inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco. L'homme vit dans ce milieu et en a toujours exploitĂ© ses richesses. Autrefois, il en extrayait le sel par un procĂ©dĂ© original aujourd'hui disparu. L'atelier du saunier fait Ă nouveau dĂ©couvrir cette technique ancestrale. La pĂȘche Ă pied professionnelle autrefois trĂšs active est aujourd'hui peu Ă peu remplacĂ©e par de nouvelles activitĂ©s comme l'Ă©levage des huĂźtres, des moules et des moutons de prĂ©s-salĂ©s. Les objets collectĂ©s sur le territoire engins de pĂȘche Ă pied, filets... vous racontent cette histoire locale. Tous ces espaces agrĂ©mentĂ©s de films, de maquettes, de bornes interactives sont[...]Courses hippiques Deauville-Clairefontaine - Obstacle Competition sportive, Sports Ă©questres, Sports Ă©questresïTOURGEVILLE 14800ïLe 12/09/2022Au programme courses d'obstacles. ThĂšme Suivons le Centre dâEntrainement de Galop de Dragey-Ronthon avec lâassociation Galop Baie Visite guidĂ©e de l'hippodrome Ă 10 heures. L'HIPPODROME DE DEAUVILLE-CLAIREFONTAINE Si lâhippodrome de Deauville-La Touques est le sanctuaire des courses de plat, celui de Deauville-Clairefontaine peut se targuer dâĂȘtre le seul hippodrome tri-disciplinaire de la cĂŽte normande, accueillant courses de trot, dâobstacles et de plat exclusivement sur herbe. Lâhippodrome de Clairefontaine, of course, câest des courses de Trot, dâObstacle et de Plat du lundi 20 juin au vendredi 21 octobre 2022 et il compte bien rester dans la course. Une destination estivale incontournable Ă©videmment ! Aucune journĂ©e de courses ne ressemble Ă une autre sur lâHippodrome de Clairefontaine ! LâĂ©vasion, les dĂ©couvertes, le partage, la transmission, lâinitiation, la convivialitĂ© autant dâanimations et dâattentions offertes autour de journĂ©es thĂ©matiques créées il y a plus de 20 hippiques Deauville-Clairefontaine - Obstacle Sports Ă©questresïTourgĂ©ville 14800ïLe 12/09/2022Au programme courses d'obstacles. ThĂšme Suivons le Centre dâEntrainement de Galop de Dragey-Ronthon avec lâassociation Galop Baie Visite guidĂ©e de l'hippodrome Ă 10 heures. L'HIPPODROME DE DEAUVILLE-CLAIREFONTAINE Si lâhippodrome de Deauville-La Touques est le sanctuaire des courses de plat, celui de Deauville-Clairefontaine peut se targuer dâĂȘtre le seul hippodrome tri-disciplinaire de la cĂŽte normande, accueillant courses de trot, dâobstacles et de plat exclusivement sur herbe. Aucune journĂ©e de courses ne ressemble Ă une autre sur lâHippodrome de Clairefontaine ! LâĂ©vasion, les dĂ©couvertes, le partage, la transmission, lâinitiation, la convivialitĂ© autant dâanimations et dâattentions offertes autour de journĂ©es thĂ©matiques créées il y a plus de 20 ans. PREPAREZ VOTRE JOURNEE DĂšs 10h pour les rĂ©unions commençant Ă 12h00 et 13h00, et dĂšs 14h00 pour les journĂ©es commençant Ă 16h, Clairefontaine ouvre ses portes gratuitement les matins de courses pour faire dĂ©couvrir les coulisses de lâhippodrome. Les visites guidĂ©es sont menĂ©es par un ancien grand jockey, Yves TALAMO devenu par la suite directeur de lâAfasec de Deauville, lâĂ©cole de formation hippique et[...]Navigation Ă la journĂ©e aux Ăźles Chausey avec le MaritĂ© Manifestation culturelleïGranville 50400ïLe 12/09/2022Chausey est unique en Europe par sa beautĂ© et ses grandes marĂ©es. On dit que l'archipel regroupe 365 Ăźlots Ă marĂ©e basse et 52 Ă marĂ©e haute... Cette navigation Ă la journĂ©e est sans doute la meilleure formule pour profiter pleinement du navire et des plaisirs de la navigation Ă lâancienne. Vivez le moment prĂ©sent, le temps nâa plus dâimportance. Emerveillez-vous des paysages, profitez du calme et profitez-en pour vous rĂ©galer des produits locaux proposĂ©s dans nos petites collations, votre gourmandise sera comblĂ©e. Une journĂ©e riche en Ă©motions⊠AprĂšs quelques mots de bienvenue du capitaine et la prĂ©sentation de lâĂ©quipage, vous quittez Granville dans la matinĂ©e. DĂšs la sortie du port, les premiĂšres voiles sont hissĂ©es 1. LâĂ©quipage vous invite Ă participer aux manĆuvres. Des boissons chaudes sont Ă votre disposition. La baie du Mont Saint Michel vous appartient. Cap sur Chausey, distant de 9 milles 17 kilomĂštres. Avec un peu de chance, des dauphins joueurs vous accompagneront. Quelques bords le long des Ăźlots et il est temps de mouiller lâancre. Vous pouvez dĂ©barquer sur un ilot et ses bancs de sable transfert par zodiac ; arrivĂ©e sur la plage, les pieds dans l'eau[...]Trail de la Baie du Kernic Courses Ă pied, Visites et circuitsïPlouescat 29430ïLe 02/10/202211 Ăšme Ă©dition du Trail de la Baie du Kernic. Parcours de 8 km dĂ©part 10h30, de 15km dĂ©part 10h et 25 km dĂ©part 9h.CinĂ©-concert > DulcinĂ© CinĂ©ma, ConcertïVILLEDIEU-LES-POELES-ROUFFIGNY 50800ïLe 14/09/2022Le cinĂ©-concert dont vous ĂȘtes le hĂ©ros ! Restitution tout public. Rendez-vous au cinĂ©ma de Villedieu Ă 18h. Gratuit sur rĂ©servation au 02 33 48 19 44. ProposĂ© par Le Relais Culturel RĂ©gional du Pays de la > DulcinĂ© CinĂ©ma, Concert, MusiqueïVilledieu-les-PoĂȘles-Rouffigny 50800ïLe 14/09/2022Le cinĂ©-concert dont vous ĂȘtes le hĂ©ros ! Restitution tout public. Rendez-vous au cinĂ©ma de Villedieu Ă 18h. Gratuit sur rĂ©servation au 02 33 48 19 44. ProposĂ© par Le Relais Culturel RĂ©gional du Pays de la Temps des Vendanges - Une immersion dans les coulisses du ChĂąteau de BeauprĂ© Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - DĂ©gustationïSaint-Cannat 13760ïLe 14/09/2022Les vacances bientĂŽt terminĂ©es, les vendanges sâannoncent ! Il est temps de rĂ©colter le fruit si prĂ©cieux. Le ChĂąteau de BeauprĂ© se prĂ©pare Ă vivre le moment charniĂšre de son annĂ©e. Son Ă©quipe est ravie de pouvoir vous le faire partager. Nous vous proposons de passer un joli moment avec nous pour comprendre au mieux les diffĂ©rents enjeux de ce moment tant attendu ! Comme de vrais vignerons, rendez-vous aux aurores pour vivre une expĂ©rience authentique, plongĂ©s dans le quotidien des Ă©quipes de Phanette. Venez passer quelques heures, en pleine nature, entre les rangĂ©es de vignes, goĂ»ter les baies et apprĂ©cier la diversitĂ© des cĂ©pages. Vous dĂ©couvrirez les principes de la rĂ©colte et les premiĂšres Ă©tapes de rĂ©ception des raisins au chai. Une dĂ©gustation animĂ©e des tout jeunes jus Ă diffĂ©rentes Ă©tapes de fermentation vous attendra au chai Ă barriques. Enfin, terminez votre expĂ©rience par le traditionnel et non moins copieux casse-croĂ»te vigneron. Une journĂ©e passionnante et gourmande en perspective !VIVEZ LA FERME EN FAMILLE Repas - DĂ©gustationïMĂ©ligny-le-Petit 55190ïLe 18/09/2022Venez dĂ©couvrir les bonnes raisons de cultiver et transformer les baies Ă travers diverses activitĂ©s au contact de la nature. Confit'goĂ»ter servi dans le verger ou en salle. Petit souvenir Ă emporter. Sur rĂ©servation. 10 ⏠par personne, 36 ⏠par famille 2 adultes, 2 enfants.JournĂ©es EuropĂ©ennes du Patrimoine Visites et circuits, ExpositionïHambye 50450ïDu 17/09/2022 au 18/09/2022Ă lâoccasion des JournĂ©es EuropĂ©ennes du Patrimoine 2022 venez dĂ©couvrir l'ensemble du site et ses expositions. Visite libre et gratuite. Samedi 17 et dimanche 18 septembre Ă 11h Visite guidĂ©e de l'abbaye par Bernard Beck. Attention ! Nombre de places limitĂ©. RĂ©servation obligatoire au 02 33 61 76 92. Le dimanche 18 septembre, prĂ©sence des "Bergamasques de la baie" compagnie de chants et de danses du haut Moyen-Age et de la Renaissance française et italienne, qui travaille Ă Plomb-Le Parc tous les mardis. L'association, fondĂ©e en 2015, est sous la conduite de Katy Szabo, cheffe de chĆur professionnelle, et de Catherine Lefaivre, maĂźtresse Ă danser depuis une trentaine d'annĂ©e. Elle compte une trentaine d'adhĂ©rents. La compagnie privilĂ©gie des sites historiques pour se produire en costumes ; ces derniers sont confectionnĂ©s par les adhĂ©rentes, sur des modĂšles inspirĂ©s des tableaux des Ă©poques concernĂ©es. 14h30 danses mĂ©diĂ©vales paysannes 15h 30 chants mĂ©diĂ©vaux, Renaissance et sĂ©farades. 16h15 danses de cour Renaissances françaises et italiennesVisite guidĂ©e de la Chapelle de Tous-les-Saints Culte et religionïPreuilly-sur-Claise 37290ïDu 17/09/2022 au 18/09/2022La Chapelle de Tous-les-Saints fut construite Ă la fin du XVe siĂšcle dans l'un des anciens cimetiĂšres de la ville pour y cĂ©lĂ©brer les enterrements des plus modestes. Il s'agit d'un Ă©lĂ©gant sanctuaire de petite dimension appartenant au style flamboyant. De plan rectangulaire, une baie ogivale s'ouvre sur le sud et une autre sur le nord, celle du chevet comporte un cloisonnement plus Ă©laborĂ©. Le portail Ă arc brisĂ©, au couchant, prĂ©cĂ©dĂ© d'un perron, donne accĂšs au sanctuaire. Une porte, s'ouvrant directement sur le cimetiĂšre, a Ă©tĂ© percĂ©e en 1682. Toute la singularitĂ© de cette chapelle se trouve dans la qualitĂ© de son dĂ©cor peint et particuliĂšrement par une conception d'ensemble construction, voĂ»tement et peintures murales dans un seul et mĂȘme geste, ce qui est trĂšs est ornĂ©e d'uLes hommes, la nature et les paysages de la Baie Manifestation culturelle, Exposition, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, AnimauxïVAINS 50300ïDu 22/10/2022 au 06/11/2022Un site pour comprendre les hommes, la nature et les paysages de la Baie. En bordure du rivage avec une vue imprenable sur le Mont Saint-Michel, dĂ©couvrez le fonctionnement des milieux naturels de la Baie, la maniĂšre dont l'homme exploite depuis des siĂšcles ces espaces trĂšs particuliers et l'Ă©volution des paysages au travers des Ăąges. Explorez l'Ă©volution de la faune et de la flore au cours des saisons ainsi que les caractĂ©ristiques des diffĂ©rents milieux naturels. La prĂ©servation de ces Ă©quilibres constitue aujourd'hui un enjeu majeur pour cet espace inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco. L'homme vit dans ce milieu et en a toujours exploitĂ© ses richesses. Autrefois, il en extrayait le sel par un procĂ©dĂ© original aujourd'hui disparu. L'atelier du saunier fait Ă nouveau dĂ©couvrir cette technique ancestrale. La pĂȘche Ă pied professionnelle autrefois trĂšs active est aujourd'hui peu Ă peu remplacĂ©e par de nouvelles activitĂ©s comme l'Ă©levage des huĂźtres, des moules et des moutons de prĂ©s-salĂ©s. Les objets collectĂ©s sur le territoire engins de pĂȘche, filets... vous racontent cette histoire locale. Tous ces espaces agrĂ©mentĂ©s de films, de maquettes, de bornes interactives[...]Les hommes, la nature et les paysages de la Baie Nature - Environnement, PĂȘcheïVains 50300ïDu 22/10/2022 au 06/11/2022Un site pour comprendre les hommes, la nature et les paysages de la Baie. En bordure du rivage avec une vue imprenable sur le Mont Saint-Michel, dĂ©couvrez le fonctionnement des milieux naturels de la Baie, la maniĂšre dont l'homme exploite depuis des siĂšcles ces espaces trĂšs particuliers et l'Ă©volution des paysages au travers des Ăąges. Explorez l'Ă©volution de la faune et de la flore au cours des saisons ainsi que les caractĂ©ristiques des diffĂ©rents milieux naturels. La prĂ©servation de ces Ă©quilibres constitue aujourd'hui un enjeu majeur pour cet espace inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco. L'homme vit dans ce milieu et en a toujours exploitĂ© ses richesses. Autrefois, il en extrayait le sel par un procĂ©dĂ© original aujourd'hui disparu. L'atelier du saunier fait Ă nouveau dĂ©couvrir cette technique ancestrale. La pĂȘche Ă pied professionnelle autrefois trĂšs active est aujourd'hui peu Ă peu remplacĂ©e par de nouvelles activitĂ©s comme l'Ă©levage des huĂźtres, des moules et des moutons de prĂ©s-salĂ©s. Les objets collectĂ©s sur le territoire engins de pĂȘche, filets... vous racontent cette histoire locale. Tous ces espaces agrĂ©mentĂ©s de films, de maquettes, de bornes interactives[...]Prom'swim - TraversĂ©e de Nice Ă la nage Photographie - VidĂ©o, RandonnĂ©e et balade, Visites et circuitsïNice 06000ïDu 17/09/2022 au 18/09/2022Les bonnes rĂ©solutions se prennent dĂšs maintenant. Bonne rĂ©solution 2021 nager dans la Baie des Anges en 2022 . Et vous a mis quelques photos des Ă©ditions prĂ©cĂ©dentes pour vous rappeler Ă quel point le cadre est europĂ©ennes du patrimoine L'Ă©glise de Fouday Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Culte et religionïFouday 67130ïLe 18/09/2022Visite commentĂ©e de lâĂ©glise protestante, dont le clocher, classĂ© monument historique, est le plus ancien de la vallĂ©e de la Bruche. Vous dĂ©couvrirez Ă l'intĂ©rieur, le rez-de-chaussĂ©e du clocher roman Ă baies gĂ©minĂ©es qui constituait le chĆur de lâĂ©glise mĂ©diĂ©vale Saint-Jean-Baptiste, les peintures murales qui prĂ©sentent un couronnement de la Vierge et plusieurs figures de saints et la nef, reconstruite en 1776 pour ĂȘtre plus conforme au culte protestant, avec une tribune sur trois cĂŽtĂ©s et des bancs centrĂ©s vers l'autel et la chaire. LâĂ©glise de Fouday est surtout liĂ©e Ă la personnalitĂ© du pasteur Jean-FrĂ©dĂ©ric Oberlin, qui a dirigĂ© sa reconstruction et qui repose dans le cimetiĂšre attenant. Sur la croix de fer qui surmonte sa tombe, on lit Papa Oberlin », tĂ©moignage de la reconnaissance de ses paroissiens pour son Ćuvre sociale, pĂ©dagogique et des arches et de lâaiguille dâEtretat en paddle RandonnĂ©e et balade, Balades, RandonnĂ©e et balade, Sports nautiques, Sports nautiquesïETRETAT 76790ïLe 17/09/2022Superbes, majestueuses, lumineuses, les falaises d'Etretat Ă©merveillent depuis des siĂšcles les visiteurs du monde entier. Voiles et Galets d'Etretat vous invite Ă les admirer au plus prĂšs, depuis la mer, le temps d'une balade encadrĂ©e en paddle ! Au dĂ©part de la plage d'Etretat, accompagnĂ© par un moniteur diplĂŽmĂ©, vous vous rendrez dans la baie direction la porte d'Aval et la fameuse Aiguille Creuse. Vous longerez ensuite les falaises jusqu'Ă la monumentale Manneporte oĂč vous dĂ©couvrirez une plage accessible uniquement par la mer Ă marĂ©e haute. Sensations et spectacle Ă couper le souffle garantis ! A partir de 10 ans - DurĂ©e 2h RĂ©servation obligatoire Tarif 30âŹ/personneDĂ©couverte des arches et de lâaiguille dâEtretat en paddle RandonnĂ©e et balade, Balades, Sports nautiques, Sports nautiquesïETRETAT 76790ïLe 18/09/2022Superbes, majestueuses, lumineuses, les falaises d'Etretat Ă©merveillent depuis des siĂšcles les visiteurs du monde entier. Voiles et Galets d'Etretat vous invite Ă les admirer au plus prĂšs, depuis la mer, le temps d'une balade encadrĂ©e en paddle ! Au dĂ©part de la plage d'Etretat, accompagnĂ© par un moniteur diplĂŽmĂ©, vous vous rendrez dans la baie direction la porte d'Aval et la fameuse Aiguille Creuse. Vous longerez ensuite les falaises jusqu'Ă la monumentale Manneporte oĂč vous dĂ©couvrirez une plage accessible uniquement par la mer Ă marĂ©e haute. Sensations et spectacle Ă couper le souffle garantis ! A partir de 10 ans - DurĂ©e 2h RĂ©servation obligatoire Tarif 30âŹ/personneDĂ©couverte des arches et de lâaiguille dâEtretat en kayak RandonnĂ©e et balade, Balades, Sports nautiques, RandonnĂ©e et balade, Sports nautiques, Sports nautiquesïETRETAT 76790ïLe 17/09/2022Depuis toujours, les falaises d'Etretat fascinent le monde et semblent dominer la mer. Le temps d'une balade en kayak accompagnĂ© d'un moniteur diplĂŽmĂ©, partez Ă la dĂ©couverte de ces paysages emblĂ©matiques qui n'ont pas fini de livrer leurs secrets. En partant de la plage d'Etretat, vous pagayerez dans la baie jusqu'Ă la fameuse porte d'Aval et l'impressionnante Aiguille Creuse. En longeant les falaises de craies jusqu'Ă la colossale Manneporte, vous aurez le plaisir de dĂ©couvrir une plage dont l'accĂšs ne se fait que par la mer, Ă marrĂ©e haute. Magique ! A partir de 10 ans - DurĂ©e 2h RĂ©servation obligatoire Tarif 30âŹ/personneDĂ©couverte des arches et de lâaiguille dâEtretat en kayak RandonnĂ©e et balade, Balades, Sports nautiques, RandonnĂ©e et balade, Sports nautiques, Sports nautiquesïETRETAT 76790ïLe 18/09/2022Depuis toujours, les falaises d'Etretat fascinent le monde et semblent dominer la mer. Le temps d'une balade en kayak accompagnĂ© d'un moniteur diplĂŽmĂ©, partez Ă la dĂ©couverte de ces paysages emblĂ©matiques qui n'ont pas fini de livrer leurs secrets. En partant de la plage d'Etretat, vous pagayerez dans la baie jusqu'Ă la fameuse porte d'Aval et l'impressionnante Aiguille Creuse. En longeant les falaises de craies jusqu'Ă la colossale Manneporte, vous aurez le plaisir de dĂ©couvrir une plage dont l'accĂšs ne se fait que par la mer, Ă marrĂ©e haute. Magique ! A partir de 10 ans - DurĂ©e 2h RĂ©servation obligatoire Tarif 30âŹ/personneDĂ©couverte des arches et de lâaiguille dâEtretat en paddle Balades, Nature - Environnement, Sports nautiquesïĂtretat 76790ïLe 17/09/2022Superbes, majestueuses, lumineuses, les falaises d'Etretat Ă©merveillent depuis des siĂšcles les visiteurs du monde entier. Voiles et Galets d'Etretat vous invite Ă les admirer au plus prĂšs, depuis la mer, le temps d'une balade encadrĂ©e en paddle ! Au dĂ©part de la plage d'Etretat, accompagnĂ© par un moniteur diplĂŽmĂ©, vous vous rendrez dans la baie direction la porte d'Aval et la fameuse Aiguille Creuse. Vous longerez ensuite les falaises jusqu'Ă la monumentale Manneporte oĂč vous dĂ©couvrirez une plage accessible uniquement par la mer Ă marĂ©e haute. Sensations et spectacle Ă couper le souffle garantis ! A partir de 10 ans - DurĂ©e 2h RĂ©servation obligatoire Tarif 30âŹ/personneDĂ©couverte des arches et de lâaiguille dâEtretat en paddle Balades, Nature - Environnement, Sports nautiquesïĂtretat 76790ïLe 18/09/2022Superbes, majestueuses, lumineuses, les falaises d'Etretat Ă©merveillent depuis des siĂšcles les visiteurs du monde entier. Voiles et Galets d'Etretat vous invite Ă les admirer au plus prĂšs, depuis la mer, le temps d'une balade encadrĂ©e en paddle ! Au dĂ©part de la plage d'Etretat, accompagnĂ© par un moniteur diplĂŽmĂ©, vous vous rendrez dans la baie direction la porte d'Aval et la fameuse Aiguille Creuse. Vous longerez ensuite les falaises jusqu'Ă la monumentale Manneporte oĂč vous dĂ©couvrirez une plage accessible uniquement par la mer Ă marĂ©e haute. Sensations et spectacle Ă couper le souffle garantis ! A partir de 10 ans - DurĂ©e 2h RĂ©servation obligatoire Tarif 30âŹ/personneDĂ©couverte des arches et de lâaiguille dâEtretat en kayak Nature - Environnement, Balades, Sports nautiquesïĂtretat 76790ïLe 17/09/2022Depuis toujours, les falaises d'Etretat fascinent le monde et semblent dominer la mer. Le temps d'une balade en kayak accompagnĂ© d'un moniteur diplĂŽmĂ©, partez Ă la dĂ©couverte de ces paysages emblĂ©matiques qui n'ont pas fini de livrer leurs secrets. En partant de la plage d'Etretat, vous pagayerez dans la baie jusqu'Ă la fameuse porte d'Aval et l'impressionnante Aiguille Creuse. En longeant les falaises de craies jusqu'Ă la colossale Manneporte, vous aurez le plaisir de dĂ©couvrir une plage dont l'accĂšs ne se fait que par la mer, Ă marrĂ©e haute. Magique ! A partir de 10 ans - DurĂ©e 2h RĂ©servation obligatoire Tarif 30âŹ/personneDĂ©couverte des arches et de lâaiguille dâEtretat en kayak Nature - Environnement, Balades, Sports nautiquesïĂtretat 76790ïLe 18/09/2022Depuis toujours, les falaises d'Etretat fascinent le monde et semblent dominer la mer. Le temps d'une balade en kayak accompagnĂ© d'un moniteur diplĂŽmĂ©, partez Ă la dĂ©couverte de ces paysages emblĂ©matiques qui n'ont pas fini de livrer leurs secrets. En partant de la plage d'Etretat, vous pagayerez dans la baie jusqu'Ă la fameuse porte d'Aval et l'impressionnante Aiguille Creuse. En longeant les falaises de craies jusqu'Ă la colossale Manneporte, vous aurez le plaisir de dĂ©couvrir une plage dont l'accĂšs ne se fait que par la mer, Ă marrĂ©e haute. Magique ! A partir de 10 ans - DurĂ©e 2h RĂ©servation obligatoire Tarif 30âŹ/personneJOURNĂES EUROPĂENNES DU PATRIMOINE - ĂGLISE SAINT-HILAIRE A SERMAISE Patrimoine - Culture, Manifestation sportiveïSermaise 49140ïDu 17/09/2022 au 18/09/2022Si lâĂ©glise Saint-Hilaire de Sermaise fait remonter son origine Ă la fin du XIIĂšme siĂšcle, seule la tour du clocher sur le carrĂ© du transept a conservĂ© son architecture de cette Ă©poque sans modifications sensibles. La nef, rehaussĂ©e en 1860 par une voĂ»te en brique, laisse apparaĂźtre, sous le crĂ©pi du XIXĂšme siĂšcle, des traces de matĂ©riaux anciens et des ouvertures primitives, dont une porte en plein cintre aux claveaux rĂ©guliers rĂ©amĂ©nagĂ©e au XVIĂšme siĂšcle. Sur le cĂŽtĂ© sud du chĆur sâouvre par une large baie une chapelle-seigneuriale, de la mĂȘme Ă©poque, voĂ»tĂ©e de deux travĂ©es barlongues et Ă©clairĂ©e par deux fenĂȘtres flamboyantes Ă doubles lancettes. Peu dâĂ©lĂ©ments subsistent sur lâhistoire de cette Ă©glise, qui devint au XIVĂšme siĂšcle un prieurĂ©-cure, dĂ©pendant de lâ Abbaye de au GoĂ©land 1951 > Wazz, Jazz-DJ SET Vincent M Concert, MusiqueïREVILLE 50760ïLe 17/09/2022Un blockhaus qui se situe dans le cadre idyllique de la baie de Saint-Vaast-la-Hougue, avec vue sur Tatihou et la plage. Un paysage de rĂȘve quand viennent les beaux jours. Câest lâendroit parfait pour manger et contempler la mer en Ă©coutant de la au GoĂ©land 1951 > Wazz, Jazz-DJ SET Vincent M Musique, Jazz - Blues, ConcertïRĂ©ville 50760ïLe 17/09/2022Un blockhaus qui se situe dans le cadre idyllique de la baie de Saint-Vaast-la-Hougue, avec vue sur Tatihou et la plage. Un paysage de rĂȘve quand viennent les beaux jours. Câest lâendroit parfait pour manger et contempler la mer en Ă©coutant de la - Maison de la Baie d'Audierne Nature - EnvironnementïTrĂ©guennec 29720ïDu 17/09/2022 au 18/09/2022Expos photos - Chemin de pierres chapelles dolmens, calvaires, menhirs ou simples croix sont un marqueur fort de l'image de la Bretagne touristique. un parcours de 24 grandes photos de Roland Chatain dans la cour est de l'ancienne ferme de St-Vio vous est proposĂ© pour dĂ©couvrir sous un angle insolite, ces tĂ©moignages de notre passĂ©. - Hirondelles et martinets il existe en France 5 espĂšces d'hirondelles et 3 de martinets. Serge Kergoat dresse leur portrait et nous apprend Ă les diffĂ©rencier. Il prĂ©sente aussi les menaces qui pĂšsent sur ces oiseaux fragiles et quelques façons de les aider pour qu'ils puissent revenir chez nous, annĂ©e aprĂšs annĂ©e, pour se reproduire. -La faune de l'estran dĂšs que la mer se retire, le monde de l'estran s'offre aux pĂȘcheurs Ă pied, mais aussi aux curieux de nature. Il faut parfois de bons yeux pour repĂ©rer toute une faune Ă©trange parmi les algues et sous les cailloux. CrustacĂ©s, Ă©chinodermes, limaces de mer ou ascidies, le groupe "observatoire de l'estran" de Bretagne Vivante nous donne Ă voir quelques-uns des animaux de nos littoraux. - Plogoff, regards croisĂ©s il y a 40 ans le projet de centrale nuclĂ©aire Ă la pointe du Cap Sizun[...]ENS - SUR LES TRACES DE L'AZĂROLIER ET AUTRES COMESTIBLES OUBLIĂS Repas - DĂ©gustation, Plante - FleurïBelvĂšze-du-RazĂšs 11240ïLe 17/09/2022BelvĂšze-du-RazĂšs 3 km / Facile Rendez-vous au parking de l'ancienne gare Depuis la voie verte du canal du Midi Ă MontsĂ©gur, partons Ă la dĂ©couverte de la flore comestible locale et retraçons le parcours de l'azerolier, ce fruitier oubliĂ©. rĂ©servation obligatoire Dans le cadre des journĂ©es europĂ©ennes du patrimoine. DĂ©gustation de produits Ă base de baies De la baie Ă la costiĂšre - RandonnĂ©es accompagnĂ©es RandonnĂ©e et balade, Balades, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Plante - Fleur, RandonnĂ©e et baladeïLE HAVRE 76600ïLe 09/10/2022L'Explorateur Ă©tĂ© 2022 - De la baie Ă la costiĂšre - RandonnĂ©es accompagnĂ©es Isabelle Ducreux, animatrice sportive spĂ©cialisĂ©e en randonnĂ©es, vous guidera sur un itinĂ©raire entre ville et campagne en plein cĆur du Havre. Sur un parcours de plus de 9 km, elle vous conseillera sur les rythmes Ă suivre, les mĂ©thodes d'organisation et vous fera dĂ©couvrir de beaux panoramas. PrĂ©voir tenue et chaussures adaptĂ©es. Le dimanche 9 octobre Ă 10h durĂ©e 2h - A partir de 10 ans. Tarifs 5⏠/ personne. RĂ©servation De la baie Ă la costiĂšre - RandonnĂ©es accompagnĂ©es RandonnĂ©e et baladeïLe Havre 76600ïLe 09/10/2022L'Explorateur Ă©tĂ© 2022 - De la baie Ă la costiĂšre - RandonnĂ©es accompagnĂ©es Isabelle Ducreux, animatrice sportive spĂ©cialisĂ©e en randonnĂ©es, vous guidera sur un itinĂ©raire entre ville et campagne en plein cĆur du Havre. Sur un parcours de plus de 9 km, elle vous conseillera sur les rythmes Ă suivre, les mĂ©thodes d'organisation et vous fera dĂ©couvrir de beaux panoramas. PrĂ©voir tenue et chaussures adaptĂ©es. Le dimanche 9 octobre Ă 10h durĂ©e 2h - A partir de 10 ans. Tarifs 5⏠/ personne. RĂ©servation EuropĂ©ennes du Patrimoine Ă Ronthon Musique, Culte et religionïDragey-Ronthon 50530ïDu 16/09/2022 au 18/09/2022L'Union des Arts de Sartilly-Baie-Bocage, la municipalitĂ©, l'association ALTTDR et les habitants de Dragey-Ronthon vous invitent Ă dĂ©couvrir les cheminements de Ronthon, lors des JournĂ©es EuropĂ©ennes du Patrimoine. Le programme VENDREDI 16 SEPTEMBRE - Ă 20h visite de l'Ă©glise de Dragey - prĂ©sentation - pĂšlerinage vers le Mont-Saint-Michel, AmĂ©lie Saint James avec le violon de Dominique Zryd. SAMEDI 17 SEPTEMBRE - de 10h Ă 10h45 et de 10h45 Ă 11h30 Musique sous hangar - ateliers d'Ă©veil musical. - de 15h Ă 15h45 et de 16h Ă 16h45 Visites guidĂ©es de l'Ă©glise fleurie. - de 15h Ă 16h Musique sous hangar - spectacle concert de Norkita, "Un crapaud presque charmant", public familial dĂšs 3 ans. - Ă 20h concert rock "Girls Like You". - Ă 20h30 concert avec "ENOMYSTIK". - Ă 23h feu d'artifice, au panorama route de la CĂŽte de Magny. DIMANCHE 18 SEPTEMBRE - de 15h Ă 15h45 et de 16h Ă 16h45 Visites guidĂ©es de l'Ă©glise fleurie. - de 15h Ă 16h Atelier d'ensemble les jeunes avec Paul Escoffier UDA. - de 15h Ă 17h Musique sous hangar - concert Gildas. Diverses animations tout le week-end. 3 cheminements pĂ©destres de 1km / 3,7km et 4,2km, prĂ©sence musicale sur[...]La Baie des "Veaux" Visites et circuits, Balades, RandonnĂ©e et baladeïCarentan les Marais 50500ïLe 08/10/2022DĂ©couvrez les habitudes de ce mammifĂšre, le phoque veau-marin, en compagnie dâun agent du Parc au coeur de la Baie des Veys. PrĂ©voir des jumelles et des bottes. RĂ©servation obligatoire au EUROPĂENNES DU PATRIMOINE - MANOIR DE SERRAIN Foire - SalonïDurtal 49430ïDu 17/09/2022 au 18/09/2022La maison semble avoir Ă©tĂ© construite au dĂ©but du XVIIĂš siĂšcle, elle a Ă©tĂ© transformĂ©e au XVIIIĂš s. par le percement de baies et de lucarnes destinĂ©es Ă assurer un meilleur Ă©clairage et par la pose de dĂ©cors au goĂ»t du jour, notamment dans le salon. Le reste de la maison, trĂšs austĂšre, n'a pratiquement pas Ă©tĂ© transformĂ© au XIXĂš EUROPEENNES DU PATRIMOINE - CHAPELLE SAINT-LEONARD Musique, Visite guidĂ©eïDurtal 49430ïDu 17/09/2022 au 18/09/2022BĂątie au temps des premiĂšres croisades, elle va devenir Ă la Renaissance la Chapelle des Tanneurs ». La chapelle a conservĂ© sa structure du XIĂšme siĂšcle, sa charpente du XVĂšme et ses baies en plein cintre du XVIĂšme. Les vestiges de fresques du XVIIĂšme recouvrent dâautres fresques probables du XVIĂšme siĂšcle. DĂ©sacralisĂ©e bien avant la RĂ©volution, elle fut dĂ©laissĂ©e jusquâĂ servir de garage dans les annĂ©es 1960 avant de commencer Ă ĂȘtre restaurĂ©e Ă la fin des annĂ©es 1980. D'importants travaux de rĂ©novation ont eu lieu en 2016 et 2017 rĂ©fection et isolation de la toiture, reprise des moellons, pose d'un clocher, travaux d'acoustique... La Chapelle Saint LĂ©onard est, au XXIĂšme siĂšcle, un lieu d'Ă©vĂ©nements et de culture concerts, confĂ©rences, expositions⊠y sont organisĂ©es. GrĂące Ă son excellente acoustique et la prĂ©sence dâun piano de concert Steinway D, elle est aussi lâĂ©crin du Studio du Bout du Monde, studio d'enregistrement spĂ©cialisĂ© dans les musiques acoustiques jazz, classique, chanson, worldâŠ. Promenade musicale Ă 14h le Dimanche, guidĂ©e par AndrĂ© Logeais avec 3 pauses musicales â sur rĂ©servation. AccĂšs libre Ă l'intĂ©rieur de la chapelle et visite commentĂ©e[...]PORTES OUVERTES DANS LES RESERVES NATURELLES DU MARAIS POITEVIN Portes ouvertesïChampagnĂ©-les-Marais 85450ïLe 17/09/2022Ă l'occasion des JournĂ©es EuropĂ©ennes du Patrimoine, les 4 rĂ©serves naturelles du Sud VendĂ©e, co-gĂ©rĂ©es par la LPO, vous accueillent pour vous faire dĂ©couvrir les sites et les actions de suivis et de gestion qui y sont rĂ©alisĂ©es. Les Ă©quipes des rĂ©serves seront sur place pour rĂ©pondre Ă vos questions de 10h Ă 17h. Les diffĂ©rents lieux de RDV - pour la RNN Belle-Henriette Chemin de la Bergerie La Faute sur Mer de 10H Ă 13H et passerelle de la Belle Henriette La Tranche sur Mer de 14H Ă 17H - au parking de l'observatoire de la RNN de Saint-Denis-du-PayrĂ© - Ă l'observatoire de la RNR de la Vacherie ChampagnĂ© les Marais - Ă la Pointe de l'Aiguillon 85 et Ă la Pointe Saint ClĂ©ment Esnandes, 17 pour la RNN Baie de l' OUVERTES DANS LES RĂSERVES NATURELLES DU MARAIS POITEVIN Patrimoine - CultureïSaint-Denis-du-PayrĂ© 85580ïLe 17/09/2022Ă l'occasion des JournĂ©es EuropĂ©ennes du Patrimoine, les 4 rĂ©serves naturelles du Sud VendĂ©e, co-gĂ©rĂ©es par la LPO, vous accueillent pour vous faire dĂ©couvrir les sites et les actions de suivis et de gestion qui y sont rĂ©alisĂ©es. Les Ă©quipes des rĂ©serves seront sur place pour rĂ©pondre Ă vos questions de 10h Ă 17h. Les diffĂ©rents lieux de RDV - pour la RNN Belle-Henriette Chemin de la Bergerie La Faute sur Mer de 10H Ă 13H et passerelle de la Belle Henriette La Tranche sur Mer de 14H Ă 17H - au parking de l'observatoire de la RNN de Saint-Denis-du-PayrĂ© - Ă l'observatoire de la RNR de la Vacherie ChampagnĂ© les Marais - Ă la Pointe de l'Aiguillon 85 et Ă la Pointe Saint ClĂ©ment Esnandes, 17 pour la RNN Baie de l' porte ouverte de l'association philatĂ©lique des Baies du Soleil Portes ouvertes, Vie associative, ExpositionïSix-Fours-les-Plages 83140ïLe 18/09/2022L'association vous donne rendez-vous pour sa journĂ©e porte ouverte. Toute l'Ă©quipe sera Ă votre disposition pour vous informez sur son fonctionnement et nos prestations. Quelques panneaux d'expositions vous seront DU PATRIMOINE ENTREZ DANS LA COUR D'UN HĂTEL RENAISSANCE DU XVI° SIĂCLE Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Visites et circuitsïSaint-Mihiel 55300ïDu 17/09/2022 au 18/09/2022DĂ©couvrez les escaliers et la cour de ce bĂątiment classĂ© au titre des Monuments historiques. Vous dĂ©couvrirez notamment la façade principale, animĂ©e par des colonnes adossĂ©es superposant les ordres dorique et corinthien. Elles sont amorties par des Ă©olipiles et des gargouilles animales et des feuilles d'acanthes. Construit, sans doute, dans la seconde moitiĂ© du XVIe siĂšcle pour un commanditaire restĂ© inconnu, lâhĂŽtel de Bousmard a conservĂ© de cette Ă©poque le corps principal donnant sur la rue. La façade est rythmĂ©e au rez-de-chaussĂ©e par un jeu de trois colonnes galbĂ©es dâordre dorique, le premier Ă©tage de trois colonnes Ă chapiteaux corinthiens, le tout couronnĂ© dâurnes. On remarquera sous la corniche la prĂ©sence de gargouilles. Au XVIIIe siĂšcle, la demeure subit dâimportantes transformations. On amĂ©nage notamment les deux entrĂ©es cochĂšres cĂŽtĂ© rue, tout en modifiant les encadrements des baies du premier Ă©tage. Devenu, tour Ă tour, lieu de rĂ©sidence du comte de La-Tour-en-WoĂ«vre, nommĂ© en 1730 lieutenant au bailliage de Saint-Mihiel, et de Claude-Hubert de Bazoche, avocat et homme politique. Ă partir de 1787, il passa Ă la famille de Bousmard. Cette derniĂšre compta[...]Visite de l'Ă©glise St Paterne de Montrond Culte et religionïChaillouĂ© 61500ïDu 17/09/2022 au 18/09/2022JournĂ©es europĂ©ennes du patrimoine 2022 Normandie. Visite de l'Ă©glise St Paterne de Montrond. Câest au cours de travaux dâentretien entrepris en 1979 dans l'Ăglise St Paterne de Montrond que furent dĂ©couvertes les peintures murales, cachĂ©es sous un Ă©pais badigeon de plĂątre et masquĂ©es par un grand retable de lâĂ©poque classique, qui a Ă©tĂ© rĂ©installĂ© au fond de lâĂ©glise. Il faut Ă©galement signaler quâĂ lâoccasion de ces travaux de restauration, furent dĂ©couverts dans les murs du chĆur, un ensemble de pots acoustiques » comme il en existe dans de nombreuses Ă©glises de notre rĂ©gion et dont lâutilisation, semble-t-il, remonterait Ă lâĂ©poque gallo-romaine. Enfin, Ă la fin des annĂ©es 1990, il a Ă©tĂ© dĂ©cidĂ© de remplacer les baies par des vitraux. Ouverture Samedi 14h30 -16h30 et Dimanche 10h00-12h00JournĂ©es europĂ©ennes du patrimoine L'Ă©glise de Fouday Visites et circuitsïFouday 67130ïLe 18/09/2022Visite commentĂ©e de lâĂ©glise protestante, dont le clocher, classĂ© monument historique, est le plus ancien de la vallĂ©e de la Bruche. Vous dĂ©couvrirez Ă l'intĂ©rieur, le rez-de-chaussĂ©e du clocher roman Ă baies gĂ©minĂ©es qui constituait le chĆur de lâĂ©glise mĂ©diĂ©vale Saint-Jean-Baptiste, les peintures murales qui prĂ©sentent un couronnement de la Vierge et plusieurs figures de saints et la nef, reconstruite en 1776 pour ĂȘtre plus conforme au culte protestant, avec une tribune sur trois cĂŽtĂ©s et des bancs centrĂ©s vers l'autel et la chaire. LâĂ©glise de Fouday est surtout liĂ©e Ă la personnalitĂ© du pasteur Jean-FrĂ©dĂ©ric Oberlin, qui a dirigĂ© sa reconstruction et qui repose dans le cimetiĂšre attenant. Sur la croix de fer qui surmonte sa tombe, on lit Papa Oberlin », tĂ©moignage de la reconnaissance de ses paroissiens pour son Ćuvre sociale, pĂ©dagogique et / Collaboratrice d'expertise comptableEmploi ïBaie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1Nous recherchons pour notre client un collaborateur comptable . L'entreprise est un cabinet d'expertise comptable localisĂ© Ă Baie-Mahault et Ă Saint-François. Dans le cadre d'un remplacement de poste notre client cherche Ă agrandir son Ă©quipe . Au sein d'une Ă©quipe dynamique vos missions seront les suivantes - Gestion des dossiers client - DĂ©veloppement du portefeuille client - RĂ©alisation de mission de conseil - Etablir les dĂ©clarations fiscales - Etablir la tenue comptable Le profil Vous ĂȘtes quelqu'un d'organisĂ©e, rigoureuse, minutieuse, autonome et proactive. Vous ĂȘtes une personne adaptable et flexible et si vous avez un cĂŽtĂ© commercial / une aisance relationnelle pour la relation de clientĂšle, c'est un plus. Formation souhaitĂ©e et expĂ©rience souhaitĂ©e Vous ĂȘtes titulaire d'un DCG avec au moins 2 ans d'expĂ©rience Vous ĂȘtes titulaire d'un BTS comptabilitĂ© gestion avec au moins 5 ans d'expĂ©rience Le poste Ă pourvoir est Ă Baie-MahaultInfirmier / InfirmiĂšre d'hospitalisation Ă domicileEmploi ïBaie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1Qui ĂȘtes vous? Vous ĂȘtes diplĂŽmĂ©e d'un bac et avez envie de dĂ©couvrir le secteur de la santĂ©, en particulier des soins Ă domicile ? Le poste de technicienne mĂ©dicale Ă domicile peut vous intĂ©resser Soucieuxeuse d'apporter une meilleure qualitĂ© et confort de vie aux patients, vous saurez ĂȘtre Ă leur Ă©coute, ĂȘtre pĂ©dagogue et les accompagner tout au long de leur traitement. Vous aimez avoir des tĂąches polyvalentes alliant techniques, capacitĂ© d'analyse et rĂ©solution de problĂšme. Titulaire du permis B, les dĂ©placements quotidiens vous motivent. Alors ce poste n'attend que vous ! Aide-soignante, aide Ă la personne, sapeur-pompier, ambulanciere, diĂ©tĂ©ticienne ou en lien avec le domaine de la santĂ© et le service Ă la personne ? N'attendez plus, postulez ! Votre expĂ©rience ne correspond pas exactement ? Nous vous proposons un parcours formation avec nos formateurs interne. Ces experts mĂ©tier vous accompagneront dans votre apprentissage. En application de la LOI n°2021-1040 du 5 aoĂ»t 2021 relative Ă la gestion de la crise sanitaire, notre sociĂ©tĂ© est soumise Ă l'obligation vaccinale. Ce que nous ferons ensemble ? AprĂšs avoir suivi une formation interne au[...]HĂŽte / HĂŽtesse d'accueilEmploi ïArgoules, 80, Somme, Hauts-de-FranceLes Jardins de Valloires c'est - 5 Jardins d'ambiance sur 8Ha, créés par Gilles ClĂ©ment en 1987, Ă proximitĂ© de la Baie de Somme, dans les anciens jardins de l'Abbaye de Valloires. - Jardin botanique avec 5 000 piĂšces diffĂ©rentes, collection nationale de Rubus, Roseraie avec 80 variĂ©tĂ©s modernes avec une boutique et un espace de vente de vĂ©gĂ©taux vivaces, arbustes, rosiers, etc - Ouvert du 1er avril au 11 novembre, 55 000 visiteurs/an, labĂ©lisĂ© Jardin Remarquable. Travailler sur les sites Destination Baie de Somme c'est partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels Ă nos clients. VoilĂ la mission de nos 200 collaborateurs, passionnĂ©s par leur mĂ©tier. Plus qu'un savoir-faire, nous recherchons aujourd'hui un collaborateur possĂ©dant un vrai savoir ĂȘtre. Vous ĂȘtes au poste d'accueil en billetterie et vente en boutique. A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes - L'accueil en billetterie Informer les visiteurs Encaisser les prestations de billetterie en respectant la grille tarifaire en vigueur Prendre des rĂ©servations en caisse pour les manifestations Assurer le traitement des dossiers groupes - L'information touristique Informer sur les[...]HĂŽte / HĂŽtesse d'accueilEmploi ïArgoules, 80, Somme, Hauts-de-FranceLes Jardins de Valloires c'est - 5 Jardins d'ambiance sur 8Ha, créés par Gilles ClĂ©ment en 1987, Ă proximitĂ© de la Baie de Somme, dans les anciens jardins de l'Abbaye de Valloires. - Jardin botanique avec 5 000 piĂšces diffĂ©rentes, collection nationale de Rubus, Roseraie avec 80 variĂ©tĂ©s modernes avec une boutique et un espace de vente de vĂ©gĂ©taux vivaces, arbustes, rosiers, etc - Ouvert du 1er avril au 11 novembre, 55 000 visiteurs/an, labĂ©lisĂ© Jardin Remarquable. Travailler sur les sites Destination Baie de Somme c'est partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels Ă nos clients. VoilĂ la mission de nos 200 collaborateurs, passionnĂ©s par leur mĂ©tier. Plus qu'un savoir-faire, nous recherchons aujourd'hui un collaborateur possĂ©dant un vrai savoir ĂȘtre. Vous ĂȘtes au poste d'accueil en billetterie et vente en boutique. A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes - L'accueil en billetterie Informer les visiteurs Encaisser les prestations de billetterie en respectant la grille tarifaire en vigueur Prendre des rĂ©servations en caisse pour les manifestations Assurer le traitement des dossiers groupes - L'information touristique Informer sur les[...]Serveur / Serveuse de restaurantEmploi ïArgoules, 80, Somme, Hauts-de-FranceLes Jardins de Valloires c'est - 5 Jardins d'ambiance sur 8Ha, créés par Gilles ClĂ©ment en 1987, Ă proximitĂ© de la Baie de Somme, dans les anciens jardins de l'Abbaye de Valloires. - Jardin botanique avec 5 000 piĂšces diffĂ©rentes, collection nationale de Rubus, Roseraie avec 80 variĂ©tĂ©s modernes avec une boutique et un espace de vente de vĂ©gĂ©taux vivaces, arbustes, rosiers, etc - Ouvert du 1er avril au 11 novembre, 55 000 visiteurs/an, labĂ©lisĂ© Jardin Remarquable. Travailler sur les sites Destination Baie de Somme c'est partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels Ă nos clients. VoilĂ la mission de nos 200 collaborateurs, passionnĂ©s par leur mĂ©tier. Plus qu'un savoir-faire, nous recherchons aujourd'hui un collaborateur possĂ©dant un vrai savoir ĂȘtre. A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes - L'accueil des clients Prise de rĂ©servation par tĂ©lĂ©phone Installation Ă table Remise des menus / renseignement sur les plats du jour - Le service Prise de commande Ă table Service / dĂ©barrassage Encaissement des additions - Le nettoyage et prĂ©paration de la salle Nettoyage de la salle Disposition des tables selon les rĂ©servations Dressage Nettoyage[...]Ressources supplĂ©mentairesïAnimauxïBaladesïCinĂ©maïCompetition sportiveïConcertïCourses cyclistesïCourses Ă piedïCulte et religionïExpositionïFoire - SalonïFĂȘteïHistoire - CivilisationïJazz - BluesïManifestation culturelleïManifestation sportiveïMusiqueïNature - EnvironnementïPatrimoine - CultureïPhotographie - VidĂ©oïPlante - FleurïPortes ouvertesïPĂȘcheïRandonnĂ©e et baladeïRepas - DĂ©gustationïSports nautiquesïSports Ă©questresïVie associativeïVin - OenologieïVisite guidĂ©eïVisites et circuitsï-1ïAlpes-MaritimesïAudeïBas-RhinïBouches-du-RhĂŽneïCalvadosïFinistĂšreïIlle-et-VilaineïIndre-et-LoireïMaine-et-LoireïMancheïMeuseïOrneïSeine-MaritimeïSommeïVarïVendĂ©e
Larégulation de la température peut également jouer un rÎle important dans la prise en charge de certaines maladies bactériennes chez les hußtres au stade larvaire ou juvénile (embryons). Elston et al. (2008) ont présenté diverses techniques de gestion et de prévention de la contamination bactérienne grave dans les écloseries de
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Depuis2008, la filiÚre ostréicole française fait face à des mortalités trÚs importantes touchant les naissains d'hußtres creuses, Crassostrea gigas. Répondant aux missions qui lui sont assignées, l'Ifremer a rapidement lancé, en synergie avec ses partenaires et l'interprofession, des travaux visant à décrire précisément le phénomÚne, à progresser dans la
296 669 475 banque de photos, images 360° panoramiques, vecteurs et vidĂ©osEntrepriseSĂ©lectionsPanierBonjour!CrĂ©er un compteSĂ©lectionsNous contacterSĂ©lectionsPartagez des images Alamy avec votre Ă©quipe et vos clientsCrĂ©er une sĂ©lection âșEntrepriseTrouvez le contenu adaptĂ© pour votre marchĂ©. DĂ©couvrez comment vous pouvez collaborer avec EntrepriseĂducationJeuxMusĂ©esLivres spĂ©cialisĂ©sVoyagesTĂ©lĂ©vision et cinĂ©maRĂ©servez une dĂ©monstrationRechercher des imagesRechercher des banques dâimages, vecteurs et vidĂ©osFiltresClasser par taille Photos Stock & Des Images0
Toutcommence par la fĂ©condation des coquillages et quand vous savez que seule une dizaine dâhuitres atteint lâĂąge adulte sur les plus de 20 millions dâĆufs expulsĂ©s par la femelle, vous prenez davantage votre temps pour la dĂ©guster Les ostrĂ©iculteurs recueillent les petites larves (naissains) et les mettent en culture dans des poches immergĂ©es. Au bout dâun
Les huĂźtres font partie des fruits de mer les plus dĂ©licieux et les plus variĂ©s. Vous pouvez les manger crues, les garnir de crackers avec un peu de sauce piquante ou de sauce cocktail, ou les essayer cuites au four, grillĂ©es, frites ou grillĂ©es sur le gril. Quelle que soit la façon dont vous les prĂ©parez, ils sont toujours dĂ©licieux. Cependant, selon leur provenance, les huĂźtres peuvent avoir des saveurs diffĂ©rentes. Loch Ryan Le Loch Ryan est la seule pĂȘcherie dâhuĂźtres en activitĂ© en Ăcosse et est gĂ©rĂ©e par la famille Wallace. Depuis quâil a reçu une charte royale du roi Guillaume II en 1701, ce banc dâhuĂźtres fournit des huĂźtres dâĂ©levage et sauvages. Ces huĂźtres sont plates et rondes en apparence et possĂšdent une saveur Ă©picĂ©e durable, ce qui aurait incitĂ© Jules CĂ©sar Ă les qualifier de âmeilleures huĂźtres du mondeâ ! HuĂźtres de Sydney Rock LâAustralie est cĂ©lĂšbre pour ses huĂźtres de Sydney Rock, principalement cultivĂ©es sur la cĂŽte est de la Nouvelle-Galles du Sud, dans la baie de Wingan et Ă Shark Bay. Les huĂźtres de Sydney Rock sont douces et petites et sont connues pour leur douceur profonde, riche et durable. Ferme ostrĂ©icole de LâĂźle des pĂȘcheurs Cette ferme ostrĂ©icole situĂ©e Ă New York fournit des huĂźtres de lâAtlantique. Elles ont des goĂ»ts uniques selon la saison de culture, mais elles ont toujours un fini propre, croustillant et brillant. La ferme cultive ses huĂźtres dans une eau dont la salinitĂ© est similaire Ă celle de la mer, ce qui leur donne un goĂ»t minĂ©ral pĂ©tillant. Les huĂźtres Kelly Les huĂźtres de la RĂ©publique dâIrlande sont une raison plus que suffisante pour prendre des vacances afin de les dĂ©guster. Les huĂźtres font tellement partie de la culture culinaire de ce pays que les citoyens ont une saison consacrĂ©e aux huĂźtres avec des festivals glamour ! Les huitres Kelly, en particulier, est une entreprise familiale de la baie de Galway qui se targue de possĂ©der certaines des huĂźtres les plus savoureuses au monde. Delta de IâEbre Catalogne Les huĂźtres de cette rĂ©gion proche de la frontiĂšre mĂ©diterranĂ©enne entre lâEspagne et la France possĂšdent une saveur unique due Ă la combinaison de la fraĂźcheur de lâĂbre et de la salinitĂ© de la MĂ©diterranĂ©e. Delta de lâĂbre La Catalogne exporte 80 % de ses huĂźtres vers la France, oĂč elles sont redistribuĂ©es dans diffĂ©rentes parties du monde. Les huĂźtres sont des fruits de mer savoureux, de grande classe et de haute qualitĂ©, qui mĂ©ritent dâĂȘtre inclus dans nâimporte quelle cuisine. Nos service de Livraison plateaux huitres ouverte vous propose Ă©galement dâacheter des huĂźtres locales de qualitĂ© supĂ©rieure directement chez nous ! Achetez maintenant via notre boutique en ligne. Vous avez aimĂ© cet article ? Nous lâaimons si vous le partagez et consulter dâautres ici!
Lesscientifiques mettent en cause un virus et le rĂ©chauffeÂment climatique. HuĂźtres: le retour du virus mortel. Pour la troisiĂšme annĂ©e consĂ©cutive, les naissains subissent d'importantes pertes. Des professionnels accusent les Ă©closeries. Le pont de l'Alma n'avait jamais vu ça: des coquilles d'huĂźtres! Mercredi, environ 300
De 6 millions dâalevins de turbots au dĂ©but des annĂ©es 2000, la production du Groupe Adrien est progressivement tombĂ©e Ă 1,2 million. Une Ă©closerie a Ă©tĂ© fermĂ©e sur Noirmoutier. Afin de rĂ©utiliser ce site, mais Ă©galement pour diversifier son activitĂ©, France Turbot lâa converti en 2006 en une Ă©closerie dâhuĂźtres. Devenue une des plus grosses unitĂ©s françaises, celle-ci fournit prĂ©grossisseurs et ostrĂ©iculteurs, Ă 90 % sur la France. MalgrĂ© lâimpact des mortalitĂ©s, le marchĂ© reste trĂšs porteur », estime Laurent Terrien. France Turbot rĂ©alise ainsi la moitiĂ© de son chiffre dâaffaires sur les naissains dâhuĂźtres. En 2009, la sociĂ©tĂ© a constituĂ© SFC SĂ©lection Française Conchylicole avec les Ă©closeries Satmar, Sodabo et VendĂ©e Naissain pour faire de la sĂ©lection gĂ©nĂ©tique.
. 389 164 261 402 401 156 135 310
d ou viennent les naissains d huitres